4 maneras de comer para bajar el colesterol

4 maneras de comer para bajar el colesterol; Muchas personas pueden reducir los niveles de colesterol simplemente cambiando lo que comen. Por ejemplo, si usted es un fanático de las hamburguesas con queso, comer menos carne (y cortes magros) y más verduras, frutas y granos enteros puede reducir su colesterol total en un 25% o más. Reducir las grasas saturadas (que se encuentran en la carne y los productos lácteos) y las grasas trans (aceites parcialmente hidrogenados) puede reducir el colesterol entre un 5% y un 10%.

Aquí hay cuatro pasos para usar su dieta para reducir el colesterol.

Quédate con grasas insaturadas y evita las grasas saturadas y trans. 

La mayoría de las grasas vegetales (aceites) están compuestas de grasas insaturadas que son saludables para el corazón. Los alimentos que contienen grasas saludables incluyen pescado graso, nueces, semillas y algunos vegetales. Al mismo tiempo, limite su consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, que se encuentran en muchas carnes y productos lácteos, y manténgase alejado de las grasas trans. Estos incluyen cualquier alimento hecho con aceites vegetales parcialmente hidrogenados.

Consigue más fibra soluble. 

Coma más fibra soluble, como la que se encuentra en la avena y las frutas. Este tipo de fibra puede disminuir los niveles de colesterol en la sangre cuando se ingiere como parte de una dieta saludable para grasas.

Incluya esteroles y estanoles vegetales en su dieta. 

Estos compuestos de plantas naturales son similares en estructura al colesterol. Cuando los comes, ayudan a limitar la cantidad de colesterol que tu cuerpo puede absorber. Los esteroles y estanoles vegetales se encuentran en un número cada vez mayor de productos alimenticios, tales como productos para untar, jugos y yogures.

Encuentra una dieta que funcione para ti. 

Cuando un amigo o familiar le dice cuánto bajó su nivel de colesterol después de probar una dieta en particular, puede sentirse tentado a probarlo usted mismo. Si lo hace, y después de unos meses, descubre que no está obteniendo los mismos beneficios, es posible que deba atribuirse diferencias genéticas y fisiológicas. No existe una dieta única para el control del colesterol. Es posible que deba probar varios métodos para encontrar uno que funcione para usted.

Aunque la dieta puede ser una forma simple y poderosa de mejorar los niveles de colesterol, juega un papel más importante para algunas personas que para otras. No se desanime si ha seguido una dieta pero no ha alcanzado su nivel de sangre objetivo. Seguid así. Incluso si terminas necesitando medicamentos para mantener tu colesterol bajo control, es probable que necesites menos que si no hiciste ningún cambio en la dieta.

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