Buñuelos

buñuelos

INGREDIENTES

3 tazas de queso molido
1 ½ taza de harina de maíz
2 huevos batidos
¼ taza de leche
1 cucharadita de azúcar
Aceite

PREPARACION

Se mezclan todos los ingredientes juntos, amasamos hasta lograr una masa suave, después formamos bolitas con las manos húmedas colocándolas a freír en aceite caliente. la tapamos y cuando se esponjen y suban se le sube el fuego y se dejan dorar y en el ultimo paso; sacamos los Buñuelos y se ponen a escurrir sobre papel absorbente.

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